Tôi có thể chuẩn bị sẵn Mocktail Margarita cay trước không?

Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp cam quýt và siro trước tối đa 4 giờ và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, hãy thêm soda và lát ớt jalapeño ngay trước khi phục vụ. Nếu để ớt trong ly quá lâu, bạn sẽ tạo ra một loại nước uống có độ cay cực mạnh, không thể uống được.

Mocktail Margarita cay có quá cay đối với những người không thích cay không?

Có thể là vậy. Để giảm độ cay, hãy loại bỏ hết hạt và màng trắng khỏi lát ớt jalapeño trước khi nghiền. Đó là nơi chứa hầu hết capsaicin. Bạn cũng có thể chỉ trang trí bằng ớt để có hương thơm mà không bị cay.

Tại sao tôi cần nước cam cho Mocktail Margarita cay?

Một ly [Margarita](/vi/articles/Margarita.html) truyền thống sử dụng rượu mùi cam (Triple Sec hoặc Cointreau). Vì chúng ta không sử dụng rượu, nước cam tươi sẽ cung cấp độ chua và ngọt cần thiết để cân bằng vị chua của chanh.

Tôi có thể sử dụng nước chanh đóng chai cho món mocktail Margarita cay của mình không?

Chúng tôi không thể cấm bạn làm điều đó theo luật, nhưng chúng tôi khuyên bạn không nên làm. Nước chanh đóng chai chứa chất bảo quản có thể làm hỏng hương vị tươi mát và chua ngọt đặc trưng.

Nếu tôi không có siro agave, thì sao khi làm mocktail Margarita cay của mình?

Si-rô đơn giản (hỗn hợp đường và nước theo tỷ lệ bằng nhau) có thể sử dụng trong trường hợp khẩn cấp, tuy nhiên bạn sẽ mất đi hương vị agave tinh tế đặc trưng của [Margarita](/vi/articles/Margarita.html) truyền thống. Mật ong cũng có thể sử dụng nhưng sẽ mang lại hương vị đặc trưng riêng của nó.

Loại muối nào là tốt nhất để rắc lên viền ly của Mocktail Margarita cay?

Muối kosher thô hoặc muối biển là lựa chọn tốt nhất vì các tinh thể lớn hơn bám dính tốt hơn và mang lại độ giòn thỏa mãn. Muối ăn quá mịn sẽ tạo ra viền giống như giấy nhám mà không ai thích. Trộn muối với Tajín (gia vị ớt chanh Mexico) sẽ nâng tầm trải nghiệm.

Ớt jalapeño tươi có thể bảo quản được bao lâu?

Ớt jalapeño tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 đến 2 tuần. Hãy bảo quản chúng trong túi giấy hoặc bọc trong khăn giấy bên trong túi nhựa để giữ độ tươi ngon. Nếu chúng bắt đầu mềm hoặc xuất hiện các vết thâm đen, đã đến lúc phải loại bỏ. Tham khảo:

Mocktail Margarita cay(Spicy Margarita Mocktail): Khi Tequila đi nghỉ trưa 🌶️🍹

Sophia

Được đăng vào November 22, 2024

★★★★★★★★★★

4.3(40)

Cổ điển hiện đại Tiki & Nhiệt đới Không cồn Cay Chua Trái cây Mùa hè Ngày 4 tháng 7 Brunch Lắc Với đá Khác

Đánh giá bài viết này

★★★★★★★★★★